頑張っぺ！カズキ！～人と人を繋ぐそば処 木鶏～

◆「green glass」×「木鶏」

店主の関根さんが木鶏に来て下さるのは、２０１８年６月のそば会以来ですね！
【そば会の詳細は⇒「ここをクリック」】

今回は、大切な打ち合わせを兼ねています！せっかくなので、関根さんのそばを、木鶏のお客様に楽しんで頂きたく、昼のみ限定で提供します！！！



使うそばは、前回来て頂いたときに関わらせて頂いた、山形村「農業生産法人竹田の里」さんが育てている「山形村産乗鞍在来由来」を打ちます！



私が玄挽き田舎そばで、関根さんが抜きを打ちます！なんと、木鶏の石臼を使って製粉から始めるのです！どんなそばに仕上がるのか、私もワクワクしています！

≪山形村産乗鞍在来由来 食べ比べ二種≫
１月８日 １１時３０分～限定２０セット

なくなり次第終了となりますので、是非お出かけ下さいね！！！

「蕎麦は人と人を繋ぐ」

【green glass（グリーングラス）】
住所：東京都新宿区上落合3-28-9
電話：03-6908-9259
HP：「ここをクリック」
地図：「ここをクリック」


【そば処 木鶏】
住所　：長野県東筑摩郡山形村5511-7
電話　：0263-98-2099
昼の部：火～日　　
11:30～14:30(L.O 14:00)
夜の部：木・金・土　
18:00～21:00(L.O 20:30)
定休日：月曜日（祝日の場合は翌日）
HP：「ここをクリック」