受け継いでいきたいと思います!

カズキ

2012年12月17日 12:00

◆そば打ち教室開催!

今年もやってきました!地元育成会が行っている、そば打ち教室です。
自分も参加させてもらってから、3回目となります。

子供たちも、すっかり馴染んできて、
自分のことも、覚えてくれてました。

まずは、そば打ちの実演です。



今年は、子供たちの参加数も多く、賑やかですよ(笑)
三回目ということもあり、工程を覚えている子供たちもいました。

そして、子供たちによる実演です。年々レベルが上がっているのが分かります。
今年の子供たちは、特に熱心で、今までにないくらい、真剣に取り組んでくれました。





子供たちの成長を見ると、やりがいがありますね!
ここから、一人でもいいので、そば職人が誕生することを願います!

◆実食!

そば打ちを終えたら、みんなで蕎麦を食べます!外では、保護者の方が、大きな釜で蕎麦を茹でます!これがまた、熱いんですよね!!!



また、奥様方が作られた豚汁も、ありがたく頂戴します。



◆どこまで続くのでしょうか?

このそば打ち教室も、長年にわたり、地域の方々の力で実施されてきました。
自分も、この地域にいる限り、受け継いでいきたいと思います。

なんてったって、子供たちが楽しそうにしてくれるのだから・・・。




追伸:

いつも元気をありがとう!
子供たちの笑顔に、たくさんの力を分けてもらっています!

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