蕎麦とJAZZのコラボレーションin小松家

カズキ

2011年12月15日 12:00

「よ・・・予約が35名ですか!!!」

12月11日・・・とある個人宅で、蕎麦会が開催されました。

その方との出逢いは、今年の9月。
やはり今話題の・・・ 「フェイスブック」 でした。
(決して出会い系ではありません・・・)
その方の名は「小松」さんです。

実際にお会いする機会があり、話をしてみると、
とても素敵な方で、すぐに意気投合!

私が各地で蕎麦会を開催している話が盛り上がり、
「うちでもやろうよ!!!」
となったのです。

一度、ご自宅に下見と打ち合わせにお邪魔しました。



ついでにとご飯までご馳走になっちゃいました。
仕事が、お料理関係をやっているということで、
パンパンパン!!!と早業で、美味しい料理が出てきます!(本当にスゴイ・・・)



打ち合わせも完了し、
個人宅だから20名位にしましょう!
・・・と話を決めていたのです。

後日、小松さんから連絡が入り、
「友達に連絡したら、35人になっちゃった・・・」
さすが顔が広い方です・・・(笑)。
もちろん喜んで、お引き受けしました!


蕎麦会当日!!!

この日も最高の晴天です!
こりゃ本当に「Mr.晴男」ですね!

お昼過ぎに、小松さんのご自宅へお邪魔し、
準備を進めます。

私は蕎麦打ちの準備。
小松さんは、お料理の準備を始めます。
しばらくすると、小松さんのご友人達が、
早めに来てくれて、お手伝いして下さりました。

時間が過ぎるのは、あっという間です。
開演時間になると、続々とお客様が到着します!

時間になり、早速蕎麦会の開演です!
まずは、皆さんにご挨拶をさせてもらいました。



そして、蕎麦打ちの実演です。
蕎麦打ちを見のは、初めての方も多く、
質問も積極的にして下さいました。



私と妻が手が離せない分、
娘の「千珠(ちず)」を皆さんが面倒見て下さりました(笑)



実演も終わり、皆さんで乾杯!
お料理の写真が取れなかったのが、残念ですが、
とても美味しかったです。

飲み物は、皆さん持ち寄りで、
お酒を飲む人、ワインを飲む人などなど、
楽しい時間が過ぎます。

そしていよいよ蕎麦の実食です。
個人宅とは思えない、広いキッチンで蕎麦を茹でます。



これが本日の蕎麦「田舎十割蕎麦」です!



十割でも、喉越しを重視し、田舎蕎麦の風味を残しながら、
プリッとした食感を残した蕎麦に仕上げました。

蕎麦が運び出されると、
「お蕎麦!お蕎麦!」
コールが・・・(笑)!

皆さん夢中に食べて下さり、

「こんな十割蕎麦食べたことがない!」
「今まで食べた中で、一番おいしい!」


と嬉しいお言葉を頂けました。(ありがたいです)

「JAZZを楽しむ!」



食後はなんとスペシャルライブです!
小松さんのお仲間の「鳥居」さんご夫妻が、
JAZZを披露して下さいました。

このお二人は、プロの音楽家で、CDはもちろん、
各地でコンサートも開催しています。
こんな幸せなことはありませんよね!
(自宅にピアノがある小松家もすごい!)

会場が一気に、コンサート会場に変わり、
心地よい音楽が響きわたります。

約1時間のステージ・・・
心に響く言霊とメロディー・・・
とっても心が温かくなりました!
鳥居さんご夫妻!ありがとうございました!

【ふまさんのHPはこちらから→http://ukulyric.com/

「その後・・・」

JAZZライブで盛り上がった皆さんは、
テンションも上がりまくりです!

昭和の歌を歌い、踊り、皆がお腹を抱えて笑いました。
妻も、趣味でやっている「アフリカンダンス」を披露していました。

本当に一体感のある「蕎麦会」となりました。
皆さんの色が重なり合い、この雰囲気を作ってくれたのだと思います。

お越し下さった皆様・・・本当にありがとうございます。
またお逢いしましょうね!!!



追伸:

夢を実現させるために、行動を起こしていくと、
誰かがお声をかけて下さる。

少しずつ少しずつですが、人との出逢いがあり、
そこから輪が広がる。

決しておごることなく、一つの出逢いに感謝していきたい。

小松さん・・・機会を与えて下さり、ありがとうございます。
そして、これからも末永いお付合いを、お願い致します・・・感謝。



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