2018年01月20日
いま「蕎麦屋」が面白い!!!
◆そば業界の新しい動き!
今日は、とっても素晴らしいイベント情報をブログにします!
昨年の9月、信州上田の名店「くろつぼ」福崎さんと、銘酒「和田龍 登水」を醸し出す「和田龍酒造」和田社長、そして木鶏の三者で、そば会を企画させて頂きました。
【イベントの詳細はこちら→「ここをクリック」】
そこに参加された私が兄貴と慕う、巣鴨の名店「手打そば菊谷」の店主、菊谷修氏がこの度、信州上田にてそば会を開催します!くろつぼの福崎さんと菊谷さんは、もともとそば畑で出逢ってから、現在の関係に至っています。
福崎さんは、蕎匠塾のメンバーとしても、みんなを引っ張って行ってくれる頼もしい先輩です!
いま、蕎麦屋同士が横の繋がりを作り、イベントを企画したり、蕎麦の勉強をしあったりと、面白い動きがどんどん広がっています!信州上田の名店「くろつぼ」さんと、東京巣鴨の名店「手打そば菊谷」さん、そして和田龍酒造さんとのそば会を是非お見逃しなく!!!
≪くろつぼ&菊谷コラボ会(銘酒 和田龍と信州そばを愉しむ会)≫
日時:2月11日(日) 19時~開宴(18時半~受付開始)
場所:「くろつぼ」
住所:長野県上田市常磐城3-7-37(北國街道沿い、上田駅から1,687m)
地図:「ここをクリック」
内容:「くろつぼ」のお料理、「菊谷」の酒肴、天麩羅
蕎麦4種(くろつぼ2種、菊谷2種)
銘酒 和田龍数種(お一人様3合位)
会費:7,000円
お酒を召し上がらない方、ハンドルキーパーの方は6,000円
※会費に含まれない飲み物等は実費を頂きます。
※会費は共に税込表示です。
定員:限定16名
募集期限:2月9日(金)
申込方法:0268-29-6767(くろつぼさん)までご連絡いただき、「コラボ会のご予約お願いします」と、お問い合わせください!!!
フェイスブックをご利用の方はこちらから→「ここをクリック」
キャンセルポリシー
2/4(月)以降のキャンセルはキャンセル料が発生致します。
又、2/9(金)以降のキャンセルは代理の方をたてて頂くか、会費の全額を頂戴致します。
さー!皆さん!蕎麦屋の楽しい世界観を、是非ご自身で体感してみて下さい!!!

蕎麦は人と人を繫ぐ!
【そば処 木鶏】
住所 :長野県東筑摩郡山形村5511-7
電話 :0263-98-2099
昼の部:火~日
11:30~14:30(L.O 14:00)
夜の部:木・金・土
18:00~21:00(L.O 20:30)
定休日:月曜日(祝日の場合は翌日)
HP:「ここをクリック」
今日は、とっても素晴らしいイベント情報をブログにします!
昨年の9月、信州上田の名店「くろつぼ」福崎さんと、銘酒「和田龍 登水」を醸し出す「和田龍酒造」和田社長、そして木鶏の三者で、そば会を企画させて頂きました。
【イベントの詳細はこちら→「ここをクリック」】
そこに参加された私が兄貴と慕う、巣鴨の名店「手打そば菊谷」の店主、菊谷修氏がこの度、信州上田にてそば会を開催します!くろつぼの福崎さんと菊谷さんは、もともとそば畑で出逢ってから、現在の関係に至っています。
福崎さんは、蕎匠塾のメンバーとしても、みんなを引っ張って行ってくれる頼もしい先輩です!
いま、蕎麦屋同士が横の繋がりを作り、イベントを企画したり、蕎麦の勉強をしあったりと、面白い動きがどんどん広がっています!信州上田の名店「くろつぼ」さんと、東京巣鴨の名店「手打そば菊谷」さん、そして和田龍酒造さんとのそば会を是非お見逃しなく!!!
≪くろつぼ&菊谷コラボ会(銘酒 和田龍と信州そばを愉しむ会)≫
日時:2月11日(日) 19時~開宴(18時半~受付開始)
場所:「くろつぼ」
住所:長野県上田市常磐城3-7-37(北國街道沿い、上田駅から1,687m)
地図:「ここをクリック」
内容:「くろつぼ」のお料理、「菊谷」の酒肴、天麩羅
蕎麦4種(くろつぼ2種、菊谷2種)
銘酒 和田龍数種(お一人様3合位)
会費:7,000円
お酒を召し上がらない方、ハンドルキーパーの方は6,000円
※会費に含まれない飲み物等は実費を頂きます。
※会費は共に税込表示です。
定員:限定16名
募集期限:2月9日(金)
申込方法:0268-29-6767(くろつぼさん)までご連絡いただき、「コラボ会のご予約お願いします」と、お問い合わせください!!!
フェイスブックをご利用の方はこちらから→「ここをクリック」
キャンセルポリシー
2/4(月)以降のキャンセルはキャンセル料が発生致します。
又、2/9(金)以降のキャンセルは代理の方をたてて頂くか、会費の全額を頂戴致します。
さー!皆さん!蕎麦屋の楽しい世界観を、是非ご自身で体感してみて下さい!!!

蕎麦は人と人を繫ぐ!
【そば処 木鶏】
住所 :長野県東筑摩郡山形村5511-7
電話 :0263-98-2099
昼の部:火~日
11:30~14:30(L.O 14:00)
夜の部:木・金・土
18:00~21:00(L.O 20:30)
定休日:月曜日(祝日の場合は翌日)
HP:「ここをクリック」
久し振りに東京でそば会を開催します!!!
「KAGOME」×「木鶏」
信州で「しか」食べられない蕎麦を創りたい!
「無邪気な料理人」×「情熱のそば職人」コラボ企画!
「夫婦円満」がすべてのもと!
いよいよ「美人女将」の登場です!!!
「KAGOME」×「木鶏」
信州で「しか」食べられない蕎麦を創りたい!
「無邪気な料理人」×「情熱のそば職人」コラボ企画!
「夫婦円満」がすべてのもと!
いよいよ「美人女将」の登場です!!!
Posted by カズキ at 07:00│Comments(0)
│そば会