2018年01月31日
【そば処木鶏】開業四周年の特別企画!
※お陰様で定数に達しましたので、募集を締め切らせて頂きます!ご予約ありがとうございます!
◆あの東京の名店が木鶏で蕎麦会を企画して下さいました!
2017年2月に、東京東十条「一東菴」さんで企画されたそば会から一年!店主の吉川さんが、今度は木鶏さんに行きますよ!と話をして下さいました!
具体的にいつにするかは決めてなかったのですが、先日、吉川さんと電話で話している中で、暖かくなった春でもいかがですかと・・・春といえば、木鶏の開業記念日です。そんな話の流れで、吉川さんが、お祝いも兼ねてそば会をやりましょう!と言って下さったのです!
そのお気持ちがどれだけ嬉しかったことか・・・(涙)
一東菴さんといえば、蕎麦通の中でも一目置かれている素晴らしいお蕎麦屋さんです!ミシュランガイドにも選ばれ、dancyu(ダンチュー)などの専門誌にも度々紹介されているお店です!
そんな素晴らしい方と一緒に、木鶏で蕎麦会をやらせて頂けるなんて・・・。ありがたき幸せです!私は、吉川さんの人柄が大好きなんです!いつも温かく包み込んでくれる包容力、とにかく若手の面倒をとことん見て下さる。
忘れられないエピソードは、木鶏が二年前、仕事のあり方、家族とのあり方で悩んでいた時に、吉川さんに相談させて頂けたことで、今の営業スタイルに変えることが出来たのです。
というのも、吉川さんも、お子さんが4人いらっしゃって、まずは家族が一番という姿勢を大切になさっていたからです!あの時、本当に苦しかったのですが、吉川さんが親身になって話を聞いて下さったお蔭で、今の木鶏があるのです。
こんなチャンスはめったにありません!このブログを読んだ蕎麦好きのあなた!ぜひこの機会に吉川さんに逢いに来て下さい!とっても素敵な方なんです!それではそば会のご案内です!!!
≪人と人を繫ぐそば会 in 山形村「一東菴」×「木鶏」≫
日時:4月11日(水)
18時半~受付開始 19時~開宴
場所:そば処木鶏
住所:長野県東筑摩郡山形村5511-7
地図:「ここをクリック」
定員:22名
会費:5,000円(飲物別)
料理内容:一東菴と木鶏のそば前料理+各店そば二種
お酒も各店厳選した日本酒をご用意します!
お申込方法は⇒
【そば処木鶏⇒0263-98-2099】
までお電話いただき、そば会の件でとおっしゃってください。
フェイスブックをご利用の方は、私まで直接メッセージを送って頂くか、木鶏のフェイスブックページからご連絡くださいね!
今回は、会の一体感を考えて、限定22名様とさせて頂きます。早くも噂をかぎつけて数名のご予約を承っております。是非ご検討の方はお早めにご連絡くださいね!あなたとお逢いできること、私も吉川さんも楽しみにしております!!!

「人と人を繋ぐ蕎麦屋でありたい」
このそば会から、また新しい出逢い、繋がりが生まれることを心から願っています!!!
【そば処 木鶏】
住所 :長野県東筑摩郡山形村5511-7
電話 :0263-98-2099
昼の部:火~日
11:30~14:30(L.O 14:00)
夜の部:木・金・土
18:00~21:00(L.O 20:30)
定休日:月曜日(祝日の場合は翌日)
HP:「ここをクリック」
◆あの東京の名店が木鶏で蕎麦会を企画して下さいました!
2017年2月に、東京東十条「一東菴」さんで企画されたそば会から一年!店主の吉川さんが、今度は木鶏さんに行きますよ!と話をして下さいました!
具体的にいつにするかは決めてなかったのですが、先日、吉川さんと電話で話している中で、暖かくなった春でもいかがですかと・・・春といえば、木鶏の開業記念日です。そんな話の流れで、吉川さんが、お祝いも兼ねてそば会をやりましょう!と言って下さったのです!
そのお気持ちがどれだけ嬉しかったことか・・・(涙)
一東菴さんといえば、蕎麦通の中でも一目置かれている素晴らしいお蕎麦屋さんです!ミシュランガイドにも選ばれ、dancyu(ダンチュー)などの専門誌にも度々紹介されているお店です!
そんな素晴らしい方と一緒に、木鶏で蕎麦会をやらせて頂けるなんて・・・。ありがたき幸せです!私は、吉川さんの人柄が大好きなんです!いつも温かく包み込んでくれる包容力、とにかく若手の面倒をとことん見て下さる。
忘れられないエピソードは、木鶏が二年前、仕事のあり方、家族とのあり方で悩んでいた時に、吉川さんに相談させて頂けたことで、今の営業スタイルに変えることが出来たのです。
というのも、吉川さんも、お子さんが4人いらっしゃって、まずは家族が一番という姿勢を大切になさっていたからです!あの時、本当に苦しかったのですが、吉川さんが親身になって話を聞いて下さったお蔭で、今の木鶏があるのです。
こんなチャンスはめったにありません!このブログを読んだ蕎麦好きのあなた!ぜひこの機会に吉川さんに逢いに来て下さい!とっても素敵な方なんです!それではそば会のご案内です!!!
≪人と人を繫ぐそば会 in 山形村「一東菴」×「木鶏」≫
日時:4月11日(水)
18時半~受付開始 19時~開宴
場所:そば処木鶏
住所:長野県東筑摩郡山形村5511-7
地図:「ここをクリック」
定員:22名
会費:5,000円(飲物別)
料理内容:一東菴と木鶏のそば前料理+各店そば二種
お酒も各店厳選した日本酒をご用意します!
お申込方法は⇒
【そば処木鶏⇒0263-98-2099】
までお電話いただき、そば会の件でとおっしゃってください。
フェイスブックをご利用の方は、私まで直接メッセージを送って頂くか、木鶏のフェイスブックページからご連絡くださいね!
今回は、会の一体感を考えて、限定22名様とさせて頂きます。早くも噂をかぎつけて数名のご予約を承っております。是非ご検討の方はお早めにご連絡くださいね!あなたとお逢いできること、私も吉川さんも楽しみにしております!!!

「人と人を繋ぐ蕎麦屋でありたい」
このそば会から、また新しい出逢い、繋がりが生まれることを心から願っています!!!
【そば処 木鶏】
住所 :長野県東筑摩郡山形村5511-7
電話 :0263-98-2099
昼の部:火~日
11:30~14:30(L.O 14:00)
夜の部:木・金・土
18:00~21:00(L.O 20:30)
定休日:月曜日(祝日の場合は翌日)
HP:「ここをクリック」
久し振りに東京でそば会を開催します!!!
「KAGOME」×「木鶏」
信州で「しか」食べられない蕎麦を創りたい!
「無邪気な料理人」×「情熱のそば職人」コラボ企画!
「夫婦円満」がすべてのもと!
いよいよ「美人女将」の登場です!!!
「KAGOME」×「木鶏」
信州で「しか」食べられない蕎麦を創りたい!
「無邪気な料理人」×「情熱のそば職人」コラボ企画!
「夫婦円満」がすべてのもと!
いよいよ「美人女将」の登場です!!!
Posted by カズキ at 06:00│Comments(0)
│そば会