2011年12月15日

蕎麦とJAZZのコラボレーションin小松家

「よ・・・予約が35名ですか!!!」

12月11日・・・とある個人宅で、蕎麦会が開催されました。

その方との出逢いは、今年の9月。
やはり今話題の・・・ 「フェイスブック」 でした。
(決して出会い系ではありません・・・)
その方の名は「小松」さんです。

実際にお会いする機会があり、話をしてみると、
とても素敵な方で、すぐに意気投合!

私が各地で蕎麦会を開催している話が盛り上がり、
「うちでもやろうよ!!!」
となったのです。

一度、ご自宅に下見と打ち合わせにお邪魔しました。

蕎麦とJAZZのコラボレーションin小松家

ついでにとご飯までご馳走になっちゃいました。
仕事が、お料理関係をやっているということで、
パンパンパン!!!と早業で、美味しい料理が出てきます!(本当にスゴイ・・・)

蕎麦とJAZZのコラボレーションin小松家蕎麦とJAZZのコラボレーションin小松家

打ち合わせも完了し、
個人宅だから20名位にしましょう!
・・・と話を決めていたのです。

後日、小松さんから連絡が入り、
「友達に連絡したら、35人になっちゃった・・・」
さすが顔が広い方です・・・(笑)。
もちろん喜んで、お引き受けしました!


蕎麦会当日!!!

この日も最高の晴天です!
こりゃ本当に「Mr.晴男」ですね!

お昼過ぎに、小松さんのご自宅へお邪魔し、
準備を進めます。

私は蕎麦打ちの準備。
小松さんは、お料理の準備を始めます。
しばらくすると、小松さんのご友人達が、
早めに来てくれて、お手伝いして下さりました。

時間が過ぎるのは、あっという間です。
開演時間になると、続々とお客様が到着します!

時間になり、早速蕎麦会の開演です!
まずは、皆さんにご挨拶をさせてもらいました。

蕎麦とJAZZのコラボレーションin小松家

そして、蕎麦打ちの実演です。
蕎麦打ちを見のは、初めての方も多く、
質問も積極的にして下さいました。

蕎麦とJAZZのコラボレーションin小松家

私と妻が手が離せない分、
娘の「千珠(ちず)」を皆さんが面倒見て下さりました(笑)

蕎麦とJAZZのコラボレーションin小松家

実演も終わり、皆さんで乾杯!
お料理の写真が取れなかったのが、残念ですが、
とても美味しかったです。

飲み物は、皆さん持ち寄りで、
お酒を飲む人、ワインを飲む人などなど、
楽しい時間が過ぎます。

そしていよいよ蕎麦の実食です。
個人宅とは思えない、広いキッチンで蕎麦を茹でます。

蕎麦とJAZZのコラボレーションin小松家

これが本日の蕎麦「田舎十割蕎麦」です!

蕎麦とJAZZのコラボレーションin小松家

十割でも、喉越しを重視し、田舎蕎麦の風味を残しながら、
プリッとした食感を残した蕎麦に仕上げました。

蕎麦が運び出されると、
「お蕎麦!お蕎麦!」
コールが・・・(笑)!

皆さん夢中に食べて下さり、

「こんな十割蕎麦食べたことがない!」
「今まで食べた中で、一番おいしい!」


と嬉しいお言葉を頂けました。(ありがたいです)

「JAZZを楽しむ!」

蕎麦とJAZZのコラボレーションin小松家

食後はなんとスペシャルライブです!
小松さんのお仲間の「鳥居」さんご夫妻が、
JAZZを披露して下さいました。

このお二人は、プロの音楽家で、CDはもちろん、
各地でコンサートも開催しています。
こんな幸せなことはありませんよね!
(自宅にピアノがある小松家もすごい!)

会場が一気に、コンサート会場に変わり、
心地よい音楽が響きわたります。

約1時間のステージ・・・
心に響く言霊とメロディー・・・
とっても心が温かくなりました!
鳥居さんご夫妻!ありがとうございました!

【ふまさんのHPはこちらから→http://ukulyric.com/

「その後・・・」

JAZZライブで盛り上がった皆さんは、
テンションも上がりまくりです!

昭和の歌を歌い、踊り、皆がお腹を抱えて笑いました。
妻も、趣味でやっている「アフリカンダンス」を披露していました。

本当に一体感のある「蕎麦会」となりました。
皆さんの色が重なり合い、この雰囲気を作ってくれたのだと思います。

お越し下さった皆様・・・本当にありがとうございます。
またお逢いしましょうね!!!

蕎麦とJAZZのコラボレーションin小松家

追伸:

夢を実現させるために、行動を起こしていくと、
誰かがお声をかけて下さる。

少しずつ少しずつですが、人との出逢いがあり、
そこから輪が広がる。

決しておごることなく、一つの出逢いに感謝していきたい。

小松さん・・・機会を与えて下さり、ありがとうございます。
そして、これからも末永いお付合いを、お願い致します・・・感謝。


蕎麦とJAZZのコラボレーションin小松家



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Posted by カズキ at 12:00│Comments(0)そば会
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