2018年09月20日
約束の地!南信州阿南町へ!~その壱
◆伝統野菜が繋ぐ「縁」
二年前の秋から、木鶏の特選素材として使わせて頂いている「鈴ヶ沢なす」は、南信州阿南町で栽培されています。今年は、6月に定植作業を企画して頂き、微力ながら栽培にも関わらせてもらえました。
このイベントには、なんと、京都伏見区「手打ち蕎麦 いまふく」の中根さん夫妻も、わざわざ来て下さいました。
「こんなに美味しい茄子は、どんな場所でどんな方々が、どんな想いで作られているのか見てみたかった。」
そのお気持ちだけで来て下さる中根さん夫妻・・・本当に素敵ですよね!
実は、この作業の後、秋の収穫時に、生産者の方にお礼を伝える場を設けたいね!と、話が盛り上がり、交流会を企画しました。
9月9日。
昼営業を終え、荷物をまとめて、高速バスで飯田へと向かいます。
(公共交通機関に乗りながら、缶ビールを飲むという、小さな夢を叶えた木鶏店主の図)
飯田に着くと飯野さんが迎えに来てくれました。この日の日中は、伝統野菜を食べる会があったそうで、その参加者の一部の方がそのまま残って、私たちが来るのを待っているというのです!
お寺に着くと、またまた京都から「手打ち蕎麦 いまふく」の中根さん夫妻も!!!
そして、伝統野菜の料理をたっぷり味わう親睦会がスタート!!!
中根さんの差し入れも、華を添えて下さいました!
自己紹介の時間では、笑いあり、涙なみだありありの、心温まる時間・・・。
地域おこし協力隊として、この地に移り住んだ飯野さん。
彼女がこの地に来たことで、色んな出逢いが生まれ、おばあちゃんたちの元気の源にもなっています。
私は、彼女の涙を忘れません。
今この瞬間、この場に居れたことの幸せ!また新しい出逢いを運んでくれた、鈴ヶ沢の伝統野菜!前夜祭は、最高の笑顔で終えることができました!!!
続く・・・。
【そば処 木鶏】
住所:長野県東筑摩郡山形村5511-7
電話:0263-98-2099
昼の部:火~日
11:30~14:30(L.O 14:00)
夜の部:木・金・土
18:00~21:00(L.O 20:30)
定休日:月曜日(祝日の場合は翌日)
HP:「ここをクリック」
二年前の秋から、木鶏の特選素材として使わせて頂いている「鈴ヶ沢なす」は、南信州阿南町で栽培されています。今年は、6月に定植作業を企画して頂き、微力ながら栽培にも関わらせてもらえました。
このイベントには、なんと、京都伏見区「手打ち蕎麦 いまふく」の中根さん夫妻も、わざわざ来て下さいました。
「こんなに美味しい茄子は、どんな場所でどんな方々が、どんな想いで作られているのか見てみたかった。」
そのお気持ちだけで来て下さる中根さん夫妻・・・本当に素敵ですよね!
実は、この作業の後、秋の収穫時に、生産者の方にお礼を伝える場を設けたいね!と、話が盛り上がり、交流会を企画しました。
9月9日。
昼営業を終え、荷物をまとめて、高速バスで飯田へと向かいます。
(公共交通機関に乗りながら、缶ビールを飲むという、小さな夢を叶えた木鶏店主の図)
飯田に着くと飯野さんが迎えに来てくれました。この日の日中は、伝統野菜を食べる会があったそうで、その参加者の一部の方がそのまま残って、私たちが来るのを待っているというのです!
お寺に着くと、またまた京都から「手打ち蕎麦 いまふく」の中根さん夫妻も!!!
そして、伝統野菜の料理をたっぷり味わう親睦会がスタート!!!
中根さんの差し入れも、華を添えて下さいました!
自己紹介の時間では、笑いあり、涙なみだありありの、心温まる時間・・・。
地域おこし協力隊として、この地に移り住んだ飯野さん。
彼女がこの地に来たことで、色んな出逢いが生まれ、おばあちゃんたちの元気の源にもなっています。
私は、彼女の涙を忘れません。
今この瞬間、この場に居れたことの幸せ!また新しい出逢いを運んでくれた、鈴ヶ沢の伝統野菜!前夜祭は、最高の笑顔で終えることができました!!!
続く・・・。
【そば処 木鶏】
住所:長野県東筑摩郡山形村5511-7
電話:0263-98-2099
昼の部:火~日
11:30~14:30(L.O 14:00)
夜の部:木・金・土
18:00~21:00(L.O 20:30)
定休日:月曜日(祝日の場合は翌日)
HP:「ここをクリック」
Posted by カズキ at 06:00│Comments(0)
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