頑張っぺ！カズキ！～人と人を繋ぐそば処 木鶏～

◆スパイシーなのに美味しー！

月に一度、駒ヶ根市内の某お店で開催されている「日本酒の会」。
私は過去に、この会で様々なそばを提供させて頂きました。

今回は、あの松本市のとある会で大好評だった「和キーマカレーそば」を準備しました。
ご存じじゃない方もいらっしゃるようなので、改めてご説明します。

「和キーマカレー」とは、松本市にある人気洋食店、
「お酒の飲める洋食屋 けんすけ」さんの看板メニューです。



実は昨年、この「和キーマカレー」と「日本そば」を、
コラボレーションしたイベントを開催したのです。

【コラボイベントの様子は⇒「ここをクリック」】

この「和キーマカレーそば」を、駒ヶ根の人たちにも味わって頂こうと、
この日、初お披露目したのです。（研介さんありがとうございました。）

スパイシーな辛さにも、奥深いところでお肉と野菜の甘みを感じます。


これを、琥珀色のかけ汁に合わせると、「和キーマカレーそば」の完成です！


今回も大好評で、多い人で３杯も召し上がって頂けました（笑）

「ぜひ！通常メニューに加えてほしい！」

などと、嬉しいお言葉も頂戴しました！
「日本酒の会」のみなさん！いつもありがとうございます！

さてさて来月は何にしようかなー（笑）
頑張っぺ！カズキ！