2014年08月30日

チーム木鶏スタッフ紹介!~その六~

◆オープンを支えてくれた「おかん」

今回ご紹介する方は、お店の立上げを支えてくれた女性です。
現在は、息子さんの高校受験を控えていて、アルバイトはお休みになりました。

◆名前
・伊豆美さん(おかん)

◆働くきっかけ
・松本のそば屋でパートをしていた時に大将と出逢い、二年前に信州福島県人会の芋煮会で再会。私と出逢った人たちが、幸せになるお手伝いができる人間になりたい。その想いに共感して頂いたのが、働くきっかけです。

◆働いてみた感想
・無我夢中でした。とにかくお客様や大将、女将さんに喜んで頂けるようにしか考えていませんでした。役に立てたのかなーと心配してます。

◆趣味
・小説を読む

◆好きなメニュー
・「もりそば」です!初めて食べた6年前に一目ぼれ!大将のそばが食べたくて、松本城のそば祭りに追っかけをしていました。


伊豆美さんとの出逢いは、カズキが松本に来て勤めていたそば屋さんでした。
まさかこうして自分がお店を構え、そこへ伊豆美さんと一緒に働くとは、考えていませんでした。

当時の自分をしていたからこそ、伊豆美さんはサポートしてくれたのかもしれません。
オープンから今まで、本当にお世話になりました!

これからも、また形は変わりますが、末永いお付合いをお願い致します!
私は忘れませんよ!立上げを支えて下さった伊豆美さんを!

チーム木鶏スタッフ紹介!~その六~


タグ :そば処木鶏

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Posted by カズキ at 06:00│Comments(0)家族
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