頑張っぺ！カズキ！～人と人を繋ぐそば処 木鶏～

◆カウンターから生まれた「プリン」



今回の話は、木鶏のカウンターで出逢った３人の物語です。
こんなドラマティックな出来事が、日常の中にはあるんです！

それは、４月の上旬の話です。

私が、こよなく愛しているプリンがあります。
そのプリンは、飯田市にある「キャトルフィーユ」というお店で作られています。

キャトルフィーユさんは、姉妹で営まれている小さなお店です。
しかし、知る人ぞ知る人気店です。

その秘密は、味もさることながら、市岡さん姉妹のお人柄だと思います。
ちょうどこの日も、木鶏の二周年のお祝いと言って、わざわざ飯田市から駆け付けて下さいました。

そのお気持ちが嬉しいですよね！

時を同じくして、この日カウンターにご来店下さったのが、「会田養鶏場」の百瀬さんです。
百瀬さんには、この冬、ぎたろう軍鶏の卵が入手できなかった時、スポットでもいいのでと言って、こだわりの卵を納めて頂いてました。




その時のご恩は、いつか返したいと思っていました。

この三人が、偶然にも木鶏のカウンターに座っています。

美味しいプリンを作ってくれる「キャトルフィーユ」さん。
こだわりの卵を卸してくれる「会田養鶏場」さん。

これだ！！！

私は、さりげなく話を振り、三人の接点を作りました。

百瀬さんには、キャトルフィーユさんから頂いた、プリンをお裾分けしました。
その美味しさに、驚きを隠せなかった様子です。

市岡さん姉妹には、百瀬さんから卵をお土産にと持たせて下さいました。
大の卵好きというお二人は、喜んで帰られました。



あれから約１カ月半。
とても嬉しい情報が入ってきました！

なんと、期間限定で会田養鶏場さんの卵を使ったプリンが販売されるとのことです！



昨日から販売なのですが、早速百瀬さんが、飯田市まで買いに行って、木鶏にも届けて下さいました！

このプリンが誕生する背景を知っているので、美味しさは言葉になりません！
５月２９日までの限定販売です！！！

ぜひあなたも、人と人の出逢いから生まれた奇跡のプリンをご賞味ください！！！

【キャトルフィーユ】

住所：長野県飯田市座光寺３７９３−１
電話：0265-48-0281
ＨＰ：http://www.4f-oyatsu.com/
地図：「ここをクリック」



プリンは、数量限定です！
なんと、予約もできるそうなので、是非お電話をしてからお出かけ下さいね！

【会田養鶏場】

住所：長野県松本市会田１５６６
電話:0263-64-3133
ＨＰ：http://www.go.tvm.ne.jp/~aida/annai.html

様々なジャンルの有名店も使っている、会田養鶏場の卵です！
あなたも是非ご賞味ください！！！

追伸：

ちょっとしたきっかけで誕生した奇跡のプリン。
日頃から、百瀬さんと市岡さん姉妹がいかに出逢いを大切にされているかが伝わりますね！

そば処木鶏は、人と人を繋ぐそば屋を目指しています。
この場所から、また新しい物語が生まれることを願っています。

あー！美味しかった！！！