2017年08月02日

人と人を繫ぐそば会 in 上田市

◆すべての始まりは栄村のそば畑です!

今から約一年十ヵ月前のことです。

東京の宮本さんのご紹介で、初めて小布施町の名店「せきざわ」さんのソバの収穫祭へ行った時、名だたるそば職人さんたちと出逢うことが出来ました。

人と人を繫ぐそば会 in 上田市

その中に、信州上田市「くろつぼ」の店主、福崎さんがいらっしゃいました。福崎さんは、年明けすぐに、小平市「佳喬庵」の店主、大腹さんと夜木鶏に来て下さいました。その夜は、蕎麦屋ならではの話に華が咲き、忘れられないひと時を過ごさせて頂きました。

それからは、フェイスブック上でのお付合いだったのですが、同じ信州のそば屋として、共に学び共に成長することを目的にした蕎麦屋の同志「信州そば切りの会 蕎匠塾」のメンバーにもなって下さいました。

【蕎匠塾の話は⇒「ここをクリック」

その発足会で、福崎さんは、蕎麦屋を子供たちが憧れる職業にしたい!と熱く語って下さいました!

人と人を繫ぐそば会 in 上田市

憧れられるためには、まずは自分たちが楽しく蕎麦屋をやっている背中を見せなければなりません!福崎さんとも、以前からそば会をやりたいねと話をしていました。そしてこの度、蕎匠塾の発足を機に、イベントを企画させて頂けることになりました!

今回のそば会には、上田市を代表する、和田龍酒造の和田社長自ら、最近人気の「登水(とすい)」を皆さんに楽しんで頂こうと来て下さいます!

人と人を繫ぐそば会 in 上田市

さらには、和田龍酒造さんを引き合わせて下さった、信州を代表する熱い酒屋「酒乃生坂屋」代表の若林さんも駆けつけて、日本酒の楽しみ方をレクチャーして頂けるようです!

人と人を繫ぐそば会 in 上田市

こんなにも熱く、スペシャルな夜は、なかなか味わえないと思います!それではそば会のご案内です!

≪人と人を繫ぐそば会「くろつぼ」×「木鶏」×「和田龍」 in 上田市≫

日時:
2017年9月4日(月) 
18時30分~受付開始 19時 開宴 
21時 中締め 

場所:くろつぼ

住所:長野県上田市常磐城3-7-37
電話:0268-29-6767
HP:「ここをクリック」
地図:「ここをクリック」

メニュー:
「くろつぼ」・・・蕎麦前料理+蕎麦二種 
「木鶏」・・・蕎麦前料理+蕎麦二種
「和田龍酒造」・・・日本酒各種

参加費:
料理5000円(税込)
飲物別料金

参加人数:
限定20名様
※お酒の飲めない方の参加も可能です!

申込方法:

「くろつぼ」⇒ 電話0268-29-6767
「木鶏」⇒ 電話0263‐98‐2099


へお電話いただき「そば会の予約をお願いします!」とお問い合わせください!

フェイスブックをご利用の方は、直接、各店主までご連絡をお願いいたします!

あなたとお逢いできること、心から楽しみにしております!

そば処木鶏は、人と人を繫ぐそば屋を目指しています!このそば会から、また新しい出逢いの和が拡がることを願っています!

人と人を繫ぐそば会 in 上田市


【そば処 木鶏】


住所 :長野県東筑摩郡山形村5511-7
電話 :0263-98-2099
昼の部:火~日   11:30~14:30(L.O 14:00)
夜の部:木・金・土 18:00~21:00(L.O 20:30)
定休日:月曜日(祝日の場合は翌日)
HP:「ここをクリック」


出逢いは人を成長させる!!!




Posted by カズキ at 06:00│Comments(0)
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