2017年03月07日

春の限定そば!第一弾の発表です!

◆木鶏でしか食べられない蕎麦を創る!!!

冬の厳しい寒さもようやく落ち着きはじめ、日常の中にも春の気配が漂い始めてきました!今年も木鶏では、この一杯で春の訪れを感じて頂けるように、3月の限定そばを創りました!

春は芽吹きの季節です!

この時期にしか楽しめない食材といえば「ふきのとう」です!

このふきのとうを、女将さん自家製の味噌と合わせ「ふきみそ」を作ります。
さらに、今が旬の食材を盛り込めば、そこはまさにこの一杯で春の訪れを感じて頂けることでしょう!

ふきみそのほろ苦さと、かつおだしの旨味が絶妙の限定そばの完成です!

「ふきみそかけそば」・・・1300円(税別)



そば処木鶏の商品コンセプトは「ここでしか食べられない蕎麦を創る」です!ぜひご賞味くださいね!!!

【そば処 木鶏】


住所 :長野県東筑摩郡山形村5511-7
電話 :0263-98-2099
昼の部:火~日   11:30~14:30(L.O 14:00)
夜の部:木・金・土 18:00~21:00(L.O 20:30)
定休日:月曜日(祝日の場合は翌日)
HP:「ここをクリック」



  


Posted by カズキ at 06:00Comments(0)ご案内