2017年03月07日
春の限定そば!第一弾の発表です!
◆木鶏でしか食べられない蕎麦を創る!!!
冬の厳しい寒さもようやく落ち着きはじめ、日常の中にも春の気配が漂い始めてきました!今年も木鶏では、この一杯で春の訪れを感じて頂けるように、3月の限定そばを創りました!
春は芽吹きの季節です!
この時期にしか楽しめない食材といえば「ふきのとう」です!
このふきのとうを、女将さん自家製の味噌と合わせ「ふきみそ」を作ります。
さらに、今が旬の食材を盛り込めば、そこはまさにこの一杯で春の訪れを感じて頂けることでしょう!
ふきみそのほろ苦さと、かつおだしの旨味が絶妙の限定そばの完成です!
「ふきみそかけそば」・・・1300円(税別)

そば処木鶏の商品コンセプトは「ここでしか食べられない蕎麦を創る」です!ぜひご賞味くださいね!!!
【そば処 木鶏】
住所 :長野県東筑摩郡山形村5511-7
電話 :0263-98-2099
昼の部:火~日 11:30~14:30(L.O 14:00)
夜の部:木・金・土 18:00~21:00(L.O 20:30)
定休日:月曜日(祝日の場合は翌日)
HP:「ここをクリック」
冬の厳しい寒さもようやく落ち着きはじめ、日常の中にも春の気配が漂い始めてきました!今年も木鶏では、この一杯で春の訪れを感じて頂けるように、3月の限定そばを創りました!
春は芽吹きの季節です!
この時期にしか楽しめない食材といえば「ふきのとう」です!
このふきのとうを、女将さん自家製の味噌と合わせ「ふきみそ」を作ります。
さらに、今が旬の食材を盛り込めば、そこはまさにこの一杯で春の訪れを感じて頂けることでしょう!
ふきみそのほろ苦さと、かつおだしの旨味が絶妙の限定そばの完成です!
「ふきみそかけそば」・・・1300円(税別)

そば処木鶏の商品コンセプトは「ここでしか食べられない蕎麦を創る」です!ぜひご賞味くださいね!!!
【そば処 木鶏】
住所 :長野県東筑摩郡山形村5511-7
電話 :0263-98-2099
昼の部:火~日 11:30~14:30(L.O 14:00)
夜の部:木・金・土 18:00~21:00(L.O 20:30)
定休日:月曜日(祝日の場合は翌日)
HP:「ここをクリック」