2017年10月03日

【そば処 木鶏】 新そば始めます!!!

◆秋の実りに感謝いたします!!!

大変長らくお待たせいたしました!
今年も、新そばのシーズンがやってまいりました!

本日より、信州大学農学部野辺山圃場で契約栽培された、新そばを提供させて頂きます!



新そばのフレッシュ感は、この時期ならではですね!



秋の実りを、どうぞ味わって下さい!

そば処木鶏は、人と人を繋ぐそば屋を目指しています!育てて下さった信州大学さんの想いを、お客様にお届けしたい!!!





畠中先生!
関沼先生!

今年もありがとうございます!!!

追伸:

今年も、二種類の品種を、この地で栽培しました。

一つは「キタワセ」。
もう一つは「奈川在来」です。

まずは、キタワセから提供いたします。
奈川在来は、品質を見極め、ベストなタイミングでお出ししますね!


【そば処 木鶏】


住所 :長野県東筑摩郡山形村5511-7
電話 :0263-98-2099
昼の部:火~日  
11:30~14:30(L.O 14:00)
夜の部:木・金・土 
18:00~21:00(L.O 20:30)
定休日:月曜日(祝日の場合は翌日)
HP:「ここをクリック」
  


Posted by カズキ at 06:00Comments(0)ご案内