頑張っぺ！カズキ！～人と人を繋ぐそば処 木鶏～

◆大切な酒器を彩る

そば処木鶏では、蕎麦はもちろんのこと、料理や空間、接客、器を楽しんで頂こうと見えない遊び心を大切にしています。以前から、お客様がお酒を楽しむときに、私が大切にしている「酒器」を、もっとキュンとさせることができないかと考えていました。

そこで相談させていた頂いたのが、木鶏のそばざるを編んでくれた「田中瑞波」さんです。作品の幅が広く、女性らしい作風は、とっても柔らかくて繊細なんです。

今回依頼したのが、酒器を乗せるかごです。木鶏では、お客様に好きな酒器を楽しんで頂けるように、自分好みを選んで頂きます。その時に、酒器を乗せて運ぶおしゃれなかごが欲しかったのです！

そして先日、依頼してから二カ月でこんなにも可愛らしいかごが完成しました！



それぞれの酒器が、またこのかごによっていい感じに輝いていますね！瑞波さんといろいろ話をしていたら、なんとご自身が監修している竹細工の本が出版されたとか！



突然出版社から声が掛かり、監修依頼があったそうです！すごい話っすよね！！！

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こうしてまた、素敵な作家さんによって、木鶏に新しい「色」が生まれました！瑞波さん！！！いつもいつも本当にありがとうございます！！！



そば処木鶏は、人と人をつなぐそば屋を目指しています！


【そば処 木鶏】

住所　：長野県東筑摩郡山形村5511-7
電話　：0263-98-2099
昼の部：火～日　　
11:30～14:30(L.O 14:00)
夜の部：木・金・土　
18:00～21:00(L.O 20:30)
定休日：月曜日（祝日の場合は翌日）
HP：「ここをクリック」