2014年01月06日
「１人対５０人」と「５０人対１人」の話
◆「〇〇初め」やっちゃいました！
２０１４年もスタートし、何事も「〇〇初め」と言う言葉が記事にされますね。
「初〇〇」ともいうのかなー？「初売り」「初せり」とかですね！
カズキも早速４日に・・・
「そば打ち初め」を行ないました！
「初そば打ち」かな？？？
ん・・・しっくりこない。
改めて「そば打ち初め」と言うことにしましょう！（笑）
今年一発目のそば打ちは、なんと・・・
地元「宮田村消防団ラッパ隊」の新年会でした。
きっかけは昨年末の忘年会の時、この春にそば屋を開業する旨を伝えたところ、
団員のみんなから、そばが食べたいと、たくさんの声をもらったからです。
この宮田村消防団には、非常に想い入れがあります。
３年間という短い期間ではあったものの、大会に向けて練習して、
思いっきり笑ったり、悔しくて泣いたり、時には飲みすぎちゃったり。
なかなか地域の同世代と交流を深める機会が少ない中、
消防団のおかげで、知り合いがたくさん増えました。
「そば打ち初め」の時、私は考えました。
「本当にお世話になったな～。ありがとう！って伝えたいな～。」
と、思いながらそば打ちをしていました。
その時です。
今年のそば打ちのテーマが、急に心に降りてきたのです。
◆２０１４年 そば打ちのテーマ
それは「対話」です。
今年は、どれだけ蕎麦を通じて、色んな方と「対話」できるかを求めていきたいです。
たまにあることですが、５０人の蕎麦会があったとします。
打ち手からすると、５０人を相手にするわけですが、
お客さんからすると、打ち手は１人なんですよね。
つまり、この「１食」に想いを寄せて食べにきてくれてるってことですよね。
もちろん、すべての方に対応するのは難しいかもしれません。
でもあえてこのテーマで、今年はそば打ちをしてみたいと思います。
もしかしたら、そば屋をオープンさせた時、
ご遠方から来て下さる方もいるかもしれません。
その方にとっては、その「１食」を食べに行きたいって想って来てくれるはずです。
その時、ちゃんとその想いを大切にしたいと言う、自分なりの考えなんです。
ちゃんと出来ているか、皆さんの厳しい目で見守って下さい。
もし出来ていなければ、尻を叩いてやって下さい。
話は変わりますが、消防団の新年会では、
団員のみんながおかわりをしてくれて、とても喜んでもらえました。
「必ず行くから頑張ってね！」
「ラッパを持って駆けつけるから、お店で吹かせてよ！」
もしあなたがその場に遭遇したら、偶然ラッパ吹奏が聞けるかもしれませんね（笑）
こうして、感謝感謝の新年会は無事に終えることが出来ました。
みーんな温かい人たちばっかりなんですよね！
宮田村消防団ラッパ隊の皆さん！ありがとうございました！！！
追伸：
実はこの日、どうしてもそば好きの両親に食べさせたいんだけれどと、
一人の団員から相談を受けました。
少し残していたそばと汁を渡したら・・・。
次の日に、高級焼菓子になって返ってきました。
「両親がめちゃくちゃ喜んでたよー！ありがとー！」
いえいえ、こちらこそ美味しい焼菓子をありがとうございました（笑）
２０１４年もスタートし、何事も「〇〇初め」と言う言葉が記事にされますね。
「初〇〇」ともいうのかなー？「初売り」「初せり」とかですね！
カズキも早速４日に・・・
「そば打ち初め」を行ないました！
「初そば打ち」かな？？？
ん・・・しっくりこない。
改めて「そば打ち初め」と言うことにしましょう！（笑）
今年一発目のそば打ちは、なんと・・・
地元「宮田村消防団ラッパ隊」の新年会でした。
きっかけは昨年末の忘年会の時、この春にそば屋を開業する旨を伝えたところ、
団員のみんなから、そばが食べたいと、たくさんの声をもらったからです。
この宮田村消防団には、非常に想い入れがあります。
３年間という短い期間ではあったものの、大会に向けて練習して、
思いっきり笑ったり、悔しくて泣いたり、時には飲みすぎちゃったり。
なかなか地域の同世代と交流を深める機会が少ない中、
消防団のおかげで、知り合いがたくさん増えました。
「そば打ち初め」の時、私は考えました。
「本当にお世話になったな～。ありがとう！って伝えたいな～。」
と、思いながらそば打ちをしていました。
その時です。
今年のそば打ちのテーマが、急に心に降りてきたのです。
◆２０１４年 そば打ちのテーマ
それは「対話」です。
今年は、どれだけ蕎麦を通じて、色んな方と「対話」できるかを求めていきたいです。
たまにあることですが、５０人の蕎麦会があったとします。
打ち手からすると、５０人を相手にするわけですが、
お客さんからすると、打ち手は１人なんですよね。
つまり、この「１食」に想いを寄せて食べにきてくれてるってことですよね。
もちろん、すべての方に対応するのは難しいかもしれません。
でもあえてこのテーマで、今年はそば打ちをしてみたいと思います。
もしかしたら、そば屋をオープンさせた時、
ご遠方から来て下さる方もいるかもしれません。
その方にとっては、その「１食」を食べに行きたいって想って来てくれるはずです。
その時、ちゃんとその想いを大切にしたいと言う、自分なりの考えなんです。
ちゃんと出来ているか、皆さんの厳しい目で見守って下さい。
もし出来ていなければ、尻を叩いてやって下さい。
話は変わりますが、消防団の新年会では、
団員のみんながおかわりをしてくれて、とても喜んでもらえました。
「必ず行くから頑張ってね！」
「ラッパを持って駆けつけるから、お店で吹かせてよ！」
もしあなたがその場に遭遇したら、偶然ラッパ吹奏が聞けるかもしれませんね（笑）
こうして、感謝感謝の新年会は無事に終えることが出来ました。
みーんな温かい人たちばっかりなんですよね！
宮田村消防団ラッパ隊の皆さん！ありがとうございました！！！
追伸：
実はこの日、どうしてもそば好きの両親に食べさせたいんだけれどと、
一人の団員から相談を受けました。
少し残していたそばと汁を渡したら・・・。
次の日に、高級焼菓子になって返ってきました。
「両親がめちゃくちゃ喜んでたよー！ありがとー！」
いえいえ、こちらこそ美味しい焼菓子をありがとうございました（笑）
