2015年03月31日

それぞれのスタート!

◆4月の営業案内をさせて頂きます!

全国各地で、桜の開花のニュースが流れてきました。
いよいよ厳しい冬の季節から、温かい春の季節へと変わっていました。

そば処木鶏では、女将さんの第四子出産に伴い、
2月、3月の平日夜営業を、一時お休みとさせて頂いていました。

1月24日に生まれた「仁成」も、生後2カ月を迎えました。



少しずつではありますが、この生活スタイルにも慣れ、
お店の営業にも、女将さんが少しだけ顔を出せるようにもなってきました。

それに加え、この4月からは、そば職人になりたいという、
若手の弟子も加わり、今まで通りの営業体制に戻すことにしました。

4月の営業体制は以下の通りです。

昼の部:11:30~14:30(L.O 14:00)
夜の部(火~木・日):18:00~20:30(L.O 20:00)
夜の部(金・土)  :18:00~21:30(L.O 21:00)
定休日:毎週月曜日・第4火曜日

(第2火曜日は営業致します。)

臨時休業:19日(日)イベント参加のため

4月3日は、長男の入学式出席のため、
お昼の営業開始を、12時からとさせて頂きます!


新しくチーム木鶏に入る弟子は、飲食店の経験はありません。
お客さまに、ご迷惑をお掛けするかもしれません。

どうか、どうか温かい目で彼を見守ってあげて下さい。
誰だって、初めは初心者です。

全て起こりうることは、私が受け止めます。

今まで、平日夜の営業を休ませて頂きました。
商売として、それはどうなのかとも言われました。

お客様には、本当にご迷惑をお掛けしました。
ご理解頂き、感謝の気持ちでいっぱいです。

桜の咲く4月!新しい木鶏を、どうぞよろしくお願い致します!


  
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Posted by カズキ at 22:00Comments(0)ご案内