2018年07月18日
「５９醸」さんに囲まれる会？
◆木鶏で５９醸（ゴクジョウ）な夜！
７月６日。
この日の夜木鶏は、信州の若き酒造り人「５９醸」の五人組を囲む会が企画されました。
「５９醸（ゴクジョウ）」さんとは、昭和５９年度生まれの長野県の酒蔵跡取り５人が、同じ時代を生きる仲間であり、ライバルであるからこそ同じ想いを共有し、 「この年代だから造れるモノを生み出そう」と結成されました。
メンバーが４０歳になるまでの１０年間、毎年テーマを変えたオリジナル日本酒「５９醸酒」のリリースや、様々なイベント企画を通して、 伝統ある日本酒文化を次の世代に継承し、ゴクジョウの酒を醸し、ゴクジョウな日本酒の未来をつくるために挑戦し続けている熱き５人組です！
なぜ、わざわざ木鶏に来てくれたのかというと、ある企画の打合せと、お互いの親睦を深めるためです。５９醸の五人組と初めて出逢ったのが、今年の一月、しなののてっぺんさんとのイベントでした。
【イベントの詳細は⇒「ここをクリック」】
その時の打ち上げで、私はある想いを抱いたのです・・・。
◆信州と福島の架け橋を創りたい！
５９醸さんの活動は、同業者でありながら、お互いに技術や情報を公開し合い、切磋琢磨できる「同志」として、業界を盛り上げたいという強い信念です。
この五人組を紹介して下さったのが、私が大好きな地酒屋、千曲市にある「酒乃生坂屋」店主の若林さんです。
若林さんは、信州の地酒をこよなく愛し、小さな酒蔵さんでも、頑張っているところなら、全力で応援される、とっても熱い酒屋さんです！信州のお酒を買うときは、いつも若林さんに相談しています！
しかし、福島も負けてはいません！福島市にある「橘内酒店」店主の橘内さんもまた、福島の地酒をこよなく愛し、その素晴らしさを熱く伝え歩く酒屋さんです！
木鶏が、信州で店を構えながら、福島でもなかなか手に入れることが出来ない、銘酒を揃えられるのは、橘内さんのお陰様なのです！
このお二人が出逢ったら、どんなにワクワクすることが生まれるか・・・。何気なく、若林さんと橘内さんに話をしてみたら、是非お逢いしてみたいですね！と、お二人が賛同して下さったのです！
それでは、この夏、一緒に福島に行きましょう！と、若林さんと話になりました。さらに、若林さんが、どうせ行くなら、福島に行ってみたい信州の酒蔵も誘ってみよう！と盛り上がってきたのです！
そこで、手を挙げてくれたのが「５９醸」の五人組というわけなんです！この話が決まった時、正直、嬉しくて涙してしまいました・・・。
毎年「５９醸」さんでは、研修旅行を企画しているみたいで、ちょうどこの時期に、五人のスケジュールも合うことから、福島に行くことを、今年の研修旅行にしようとなったそうです！
話が冒頭に戻りますが、この打合せのために、木鶏に来てくれたのです！普段は、イベントの主催側として、お酒を注ぐのがお仕事な五人組ですが、この日は、お客さんと一緒に同じテーブルに座り、食事も楽しみつつ、注いで注がれて、盃を交わす！
五人にそれぞれお酒の説明を聞きながら飲めるなんて、本当に５９醸（ゴクジョウ）な夜でした！
また、この５９醸を立ち上げた経緯、これまでの苦悩など、普段なかなか聞くことが出来ない話まで
とびかいました。
知れば知るほど、微力ながら応援したいと思わせてくれる五人ですね！ご遠方からありがとうございました！来月は、一緒に福島で楽しみましょう！！！また、急遽企画されたイベントにもかかわらず、ご参加下さったお二人にも感謝いたします！
あれ？５９醸さんを囲む会？ありゃ！この人数じゃあ、５９醸さんに囲まれる会だわー（笑）
◆福島＆長野 酒蔵交流会へ！
福島の橘内酒店さんへ、５９醸さんがいく旨をお伝えしたところ、せっかくなので、福島の若手の酒蔵さんにも声を掛けてみますよ！と、話がまた盛り上がってきました！どんな夜になるんか、今からワクワクしています！！！
８月某日・・・飯坂温泉が熱くなる！！！
≪酒乃生坂屋≫
住所：長野県千曲市屋代１８５２−１
電話：０２６－２７２－０１４３
HP：「ここをクリック」
≪橘内酒店≫
住所：福島県福島市南沢又河原前７３−５２
電話：０２４－５８８－５５５３
HP：「ここをクリック」
≪５９醸≫
HP：「ここをクリック」
【そば処 木鶏】
住所：長野県東筑摩郡山形村5511-7
電話：0263-98-2099
昼の部：火～日
11:30～14:30(L.O 14:00)
夜の部：木・金・土
18:00～21:00(L.O 20:30)
定休日：月曜日（祝日の場合は翌日）
HP：「ここをクリック」
７月６日。
この日の夜木鶏は、信州の若き酒造り人「５９醸」の五人組を囲む会が企画されました。
「５９醸（ゴクジョウ）」さんとは、昭和５９年度生まれの長野県の酒蔵跡取り５人が、同じ時代を生きる仲間であり、ライバルであるからこそ同じ想いを共有し、 「この年代だから造れるモノを生み出そう」と結成されました。
メンバーが４０歳になるまでの１０年間、毎年テーマを変えたオリジナル日本酒「５９醸酒」のリリースや、様々なイベント企画を通して、 伝統ある日本酒文化を次の世代に継承し、ゴクジョウの酒を醸し、ゴクジョウな日本酒の未来をつくるために挑戦し続けている熱き５人組です！
なぜ、わざわざ木鶏に来てくれたのかというと、ある企画の打合せと、お互いの親睦を深めるためです。５９醸の五人組と初めて出逢ったのが、今年の一月、しなののてっぺんさんとのイベントでした。
【イベントの詳細は⇒「ここをクリック」】
その時の打ち上げで、私はある想いを抱いたのです・・・。
◆信州と福島の架け橋を創りたい！
５９醸さんの活動は、同業者でありながら、お互いに技術や情報を公開し合い、切磋琢磨できる「同志」として、業界を盛り上げたいという強い信念です。
この五人組を紹介して下さったのが、私が大好きな地酒屋、千曲市にある「酒乃生坂屋」店主の若林さんです。
若林さんは、信州の地酒をこよなく愛し、小さな酒蔵さんでも、頑張っているところなら、全力で応援される、とっても熱い酒屋さんです！信州のお酒を買うときは、いつも若林さんに相談しています！
しかし、福島も負けてはいません！福島市にある「橘内酒店」店主の橘内さんもまた、福島の地酒をこよなく愛し、その素晴らしさを熱く伝え歩く酒屋さんです！
木鶏が、信州で店を構えながら、福島でもなかなか手に入れることが出来ない、銘酒を揃えられるのは、橘内さんのお陰様なのです！
このお二人が出逢ったら、どんなにワクワクすることが生まれるか・・・。何気なく、若林さんと橘内さんに話をしてみたら、是非お逢いしてみたいですね！と、お二人が賛同して下さったのです！
それでは、この夏、一緒に福島に行きましょう！と、若林さんと話になりました。さらに、若林さんが、どうせ行くなら、福島に行ってみたい信州の酒蔵も誘ってみよう！と盛り上がってきたのです！
そこで、手を挙げてくれたのが「５９醸」の五人組というわけなんです！この話が決まった時、正直、嬉しくて涙してしまいました・・・。
毎年「５９醸」さんでは、研修旅行を企画しているみたいで、ちょうどこの時期に、五人のスケジュールも合うことから、福島に行くことを、今年の研修旅行にしようとなったそうです！
話が冒頭に戻りますが、この打合せのために、木鶏に来てくれたのです！普段は、イベントの主催側として、お酒を注ぐのがお仕事な五人組ですが、この日は、お客さんと一緒に同じテーブルに座り、食事も楽しみつつ、注いで注がれて、盃を交わす！
五人にそれぞれお酒の説明を聞きながら飲めるなんて、本当に５９醸（ゴクジョウ）な夜でした！
また、この５９醸を立ち上げた経緯、これまでの苦悩など、普段なかなか聞くことが出来ない話まで
とびかいました。
知れば知るほど、微力ながら応援したいと思わせてくれる五人ですね！ご遠方からありがとうございました！来月は、一緒に福島で楽しみましょう！！！また、急遽企画されたイベントにもかかわらず、ご参加下さったお二人にも感謝いたします！
あれ？５９醸さんを囲む会？ありゃ！この人数じゃあ、５９醸さんに囲まれる会だわー（笑）
◆福島＆長野 酒蔵交流会へ！
福島の橘内酒店さんへ、５９醸さんがいく旨をお伝えしたところ、せっかくなので、福島の若手の酒蔵さんにも声を掛けてみますよ！と、話がまた盛り上がってきました！どんな夜になるんか、今からワクワクしています！！！
８月某日・・・飯坂温泉が熱くなる！！！
≪酒乃生坂屋≫
住所：長野県千曲市屋代１８５２−１
電話：０２６－２７２－０１４３
HP：「ここをクリック」
≪橘内酒店≫
住所：福島県福島市南沢又河原前７３−５２
電話：０２４－５８８－５５５３
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≪５９醸≫
HP：「ここをクリック」
【そば処 木鶏】
住所：長野県東筑摩郡山形村5511-7
電話：0263-98-2099
昼の部：火～日
11:30～14:30(L.O 14:00)
夜の部：木・金・土
18:00～21:00(L.O 20:30)
定休日：月曜日（祝日の場合は翌日）
HP：「ここをクリック」
