2019年03月23日
山形村を信州一の「そばの里」へ!
◆集まりだす山形村の蕎麦屋!
3月6日。
東京のそば研修から帰ってきた翌日、この日は、木鶏である集まりがありました。
昨年の秋、山形村の新そば祭りのあと、村内の若手蕎麦屋だけで、お疲れ会兼地域おこし協力隊の愛ちゃんの歓迎会をしようと、飲み会が企画されました。
私自身、山形村にきて、こうして集まるのが初めてのことだったので、とても楽しかった印象が強かったです。
今年に入り、あの日また集まろうね!とは言ったものの、新年になり、慌ただしい日々の中で、忘れてしまいそうになっていました。でも、せっかくこうして集い始めたので、この流れを断ち切ってしまっては、もったいないと思いました。
若手蕎麦屋の中でも、「水舎」の武範さんは、内に秘めた情熱家です。山形村を、どうやったら盛り上げられるか、常に考えていらっしゃいます。
また集まりませんか?と、相談したところ、ただ漠然と集まって飲み会をして、楽しかった~!ってだけの集まりなら、あまり乗り気じゃないなと一言頂きました。
確かにそうです。限られた時間の中で、自分の仕事を持ちながら、他の行動をすることは、とても労力がかかることです。
そんな前段もありながら、他の蕎麦屋さんにも声をかけたところ、是非有意義な時間にと、この日、木鶏に集まってくれたのです。
◆何のためにやるのか?
何かアクションを起こすとき、とても大切なことですよね。
「目的」・「活動の指針」
それぞれが、それぞれの想いで、山形村を良くしたい!こんなことをやってみたい!という意見はあります。
でも、その根っこに「何のためにやるのか?」というのが付きまとってきます。
逆に言うと、それが決まれば、その考えのもと活動できるので、想いの共有がしやすいのです!
メンバー5人が辿り着いた答えが
山形村を信州一の「そばの村」へ!
でした。
長野県内には、沢山のそば処があります。
その中でも、長野に来たら、山形村にそばを食べに行こうぜ!という流れを作りたいね!と一致しました。
このプロジェクトを進むにあたり、そばを提供するだけでなく、地域との関わり方、生産や人材育成も含め、将来きっとやってよかったと思えると確信しています!
人の「心」を動かすのは「心」でしかありません!
まずは小さな一歩を歩み始めたいと思います!

【そば処 木鶏】
住所 :長野県東筑摩郡山形村5511-7
電話 :0263-98-2099
昼の部:火~日
11:30~14:30(L.O 14:00)
夜の部:木・金・土
18:00~21:00(L.O 20:30)
定休日:月曜日(祝日の場合は翌日)
HP:「ここをクリック」
3月6日。
東京のそば研修から帰ってきた翌日、この日は、木鶏である集まりがありました。
昨年の秋、山形村の新そば祭りのあと、村内の若手蕎麦屋だけで、お疲れ会兼地域おこし協力隊の愛ちゃんの歓迎会をしようと、飲み会が企画されました。
私自身、山形村にきて、こうして集まるのが初めてのことだったので、とても楽しかった印象が強かったです。
今年に入り、あの日また集まろうね!とは言ったものの、新年になり、慌ただしい日々の中で、忘れてしまいそうになっていました。でも、せっかくこうして集い始めたので、この流れを断ち切ってしまっては、もったいないと思いました。
若手蕎麦屋の中でも、「水舎」の武範さんは、内に秘めた情熱家です。山形村を、どうやったら盛り上げられるか、常に考えていらっしゃいます。
また集まりませんか?と、相談したところ、ただ漠然と集まって飲み会をして、楽しかった~!ってだけの集まりなら、あまり乗り気じゃないなと一言頂きました。
確かにそうです。限られた時間の中で、自分の仕事を持ちながら、他の行動をすることは、とても労力がかかることです。
そんな前段もありながら、他の蕎麦屋さんにも声をかけたところ、是非有意義な時間にと、この日、木鶏に集まってくれたのです。
◆何のためにやるのか?
何かアクションを起こすとき、とても大切なことですよね。
「目的」・「活動の指針」
それぞれが、それぞれの想いで、山形村を良くしたい!こんなことをやってみたい!という意見はあります。
でも、その根っこに「何のためにやるのか?」というのが付きまとってきます。
逆に言うと、それが決まれば、その考えのもと活動できるので、想いの共有がしやすいのです!
メンバー5人が辿り着いた答えが
山形村を信州一の「そばの村」へ!
でした。
長野県内には、沢山のそば処があります。
その中でも、長野に来たら、山形村にそばを食べに行こうぜ!という流れを作りたいね!と一致しました。
このプロジェクトを進むにあたり、そばを提供するだけでなく、地域との関わり方、生産や人材育成も含め、将来きっとやってよかったと思えると確信しています!
人の「心」を動かすのは「心」でしかありません!
まずは小さな一歩を歩み始めたいと思います!

【そば処 木鶏】
住所 :長野県東筑摩郡山形村5511-7
電話 :0263-98-2099
昼の部:火~日
11:30~14:30(L.O 14:00)
夜の部:木・金・土
18:00~21:00(L.O 20:30)
定休日:月曜日(祝日の場合は翌日)
HP:「ここをクリック」
タグ :山形村