頑張っぺ！カズキ！～人と人を繋ぐそば処 木鶏～

◆男二人の新そば祭り開催！

11月27日 at 唐沢集落そば幸。

この日は、カズキにとって、忘れられない一日になりました。

４月の出逢いから７ヵ月、信州山形村のそばの名所、
唐沢集落の「そば幸」の店主「根橋昌希」氏。

お店を訪ねてきてくれて、話をしてみたら、ものすごく熱く、情熱家で、年齢も同じ。
すぐに意気投合し、いつか一緒になにか創り出せたらいいねと話をしていました。

それから７ヵ月。

新そばの時期を迎え、「木鶏」と「そば幸」共同で、新そば祭りを企画しました。

内容は、お客様の目の前でそば打ちのパフォーマンスを行い、
二店それぞれのおそばを食べ比べて頂くというものです。

平日にもかかわらず、約４０名の方がお集り頂きました。

「木鶏」は、のど越しの良い十割そば。
「そば幸」は、昔ながらの田舎そば。


（左がそば幸、右が木鶏）

この食べ比べが、功を奏し、お客様に大変喜んで頂きました。

初めての企画で、不慣れな所がありましたが、温かいお客様に見守られて、
イベントは、盛会として終えることができました。

ご参加いただき、本当に本当にありがとうございました！
まだまだ至らぬことばかりですが、「マサ」と「カズ」をどうぞよろしくお願い致します！



追伸１：

この日、実はものすごいご遠方からお越し下さった方がいらっしゃいます。
カズキの故郷、福島県福島市飯坂町。

この飯坂町のお祭りでお世話になっている山田さんが、
仕事のタイミングを合わせて下さり、山形村まで駆けつけてくれました！

これは本当に嬉しかったです！離れていても、いつも福島を想っています！
山田さん！飯坂魂に感謝っす！！！



追伸２：

そば会の片付けを済ませた「マサ」と「カズ」は、お疲れさまと言って、酒を交わしました。
気を張っていたせいか、全く酔うことなく、スイスイと進む日本酒・・・。

しかし、一時を過ぎたところで寝落ちしてしまいました（笑）

「新友」から「心友」へ。

同じ職種、年齢、そして、同じ目的を持った考え方。
カズキは、最強の友に出逢えたと思います。

マサ！本当にありがとよ！！！