2011年09月30日
受け入れられない事実・・・
８月６日 午前５時頃・・・
突然福島の父から電話が入った。
『親方が今朝、亡くなったそうだ・・・』
あまりにも突然の電話で、私も事態を把握できず、
何度も何度も父に聞きなおした。
しかし、事態は変わることなく、私はその事実を受け止めた。
そしてすぐに身支度をし、一人福島県に帰ったのだ。
福島への道中、まだ信じられない自分がいて、
気持ちを抑えることが出来なかった。
涙が止まらず、今まで教えていただいた事など、
ただただ思い出すのだった。
片道６時間・・・高速道路を飛ばし、
ようやく福島の実家に着き、父と一緒に親方の下へ。
そこには、女将さんを始め、親方のご家族、
修業時代お世話になった親方の親しい仲間達がいた。
私はようやくこの事実を受け止めることが出来た。
『間に合わなかった・・・』
最後に親方とお逢いしたのは、今年の５月下旬のこと。
開業すると決め、親方に相談に帰ったのが最後だった。
当初は、秋ぐらいに挨拶に行こうとしていた。
それを、早いうちに来いと急かしていたのは、
自身の死期が、分かっていたのかもいれない。
もう一つの目的として、閉めていたお店の食器や、
什器などを、親方が譲って下さるという話も、事前に頂いていたので、
荷物を取りに行っていたのだ。
【参照：お店の名前を発表します→http://ichigoichienococoro.naganoblog.jp/e775627.html】
「カズキはカズキらしく、自分の木鶏の道を進みなさい。」
私はその日、自分のお店の名前を、一番初めの修業先である『木鶏』と名乗りたくて、親方にお願いした。
私がそば打ちを始めた基盤のお店だったことと、『木鶏』の精神を受け継ぎたかったからだ。
親方は、少し笑みを浮かべ、了解してくれたのだ。
「カズキはカズキらしく、自分の木鶏の道を進みなさい。」
それが私にしてくれた最後の助言であった。
私は、何とか間に合わせたかった。
親方が生きているうちに、お店をオープンさせ、招待状を出したかった。
「こんなお店が出来ましたよ！」
「あのどうしようもない自分でも、親方のおかげでここまでこれました！」
「親方！久しぶりにいっぱいやりましょうよ！」
まだまだいっぱい伝えたいことがあった。
まだまだお聞きしたいこともあった。
でも間に合わなかった。
『親方すみません！間に合いませんでした・・・。』
悔しくて悲しくて涙が止らなかった。
何度も何度も頭を下げ、あふれる涙を抑えきれず、
親方に謝っていた。
そこへ、女将さんが声を掛けてくれた。
「カズキくん、わざわざ長野から来てくれてありがとうね。
間に合わなかったなんて気にしなくていいのよ。
それよりも、カズキはちゃんと家族と話が出来て、
進めていけてるのか？って心配してたわよ。」
・・・最後まで心配をかけてしまっていた。
情けない弟子だ。
私は少しずつ気持ちを落ち着かせ、
皆さんと一緒に親方を偲んで、と献杯させてもらった。
親方の生き方
思えば、色んな事があった。
夢多き親方は、やると決めたらとことんやる！
どんなことにも常にチャレンジし続けていた。
拓殖大学冒険部の部長も務め、世界中を旅した話も聞いた。
アイディアが豊富で、いつも親方の周りには、人がいた。
私が修業していたときは、
こだわりの大豆生産農家と手を組み、スローフードこそ生命の源だと、
大粒の納豆を作ったり、（その名も、大バカ納豆）
釣りが大好きな親方に連れられ、ワカサギ釣りに行ったり、
有名蕎麦店に、視察に行ったりと、話は尽きない。
21歳から今まで8年間のお付き合いだったが、
長野に行ってからも、会う度に温かく迎えて下さり、
よく一緒に、日本酒を飲みながら、深い話をしてくれたものだ。
この日は、早めに切り上げ、実の父と昔を思い出しながら、
酒を飲み、気がつくと私は寝むっていた。
『納棺・・・』
次の日は納棺であった。
私は、会社もなかなか休みが取れず、この日を最後にし、親方に別れを告げることとした。
本当なら、最後までお見送りをしたかったが、お顔を拝見できたことで十分だった。
「本当に、本当にお世話になりました。絶対素敵なお店を作って見せます。
自分らしく、自分の道を切り開いていきます。親方のように・・。」
「後はゆっくりと休んで下さい。そして天国から見守っていて下さい！」
私は最後の挨拶をした。
不思議なことに自然と涙は出なかった。
いつまでもくよくよしていられない。
そんなこと親方は望んでいないはずだから。
そして、女将さんにも挨拶をし、私は長野に戻った。
空は雲一つない夏の空、まるで長野に初めて行った時のようだった。
追伸：
人の死をブログに書くことは、本当にためらいました。
しかし、今の私がいるのは他でもない、『木鶏の親方』の存在がとても大きかったのです。
そのことだけは分かって頂きたいと思い、今回ブログにすることにしました。
蕎麦打ちに出逢い、蕎麦打ちの基礎を打ちこまれ、
自分の信念を持てと教えて下さった親方。
今はただご冥福を祈るばかりです。
本当にお世話になりました。
これからも、親方の生き方は、
私の心の中に生き続けると思います。
ありがとうございました・・・。
人の出逢いは、どこでどう繋がりを持つかは分かりませんね。
私は・・・
私の原点である一期一会の心をもっと大事にしていきたい！
そう思いました。
※過去の写真を探していたら、一枚だけ親方との２ショット写真が出てきました。
写真を好まない親方との、貴重な写真です。
受継ぐ・・・受継がれる・・・。
大事なことですね・・・。
そして四十九日も過ぎた・・・
月日が経つのは早いものです。
突然福島の父から電話が入った。
『親方が今朝、亡くなったそうだ・・・』
あまりにも突然の電話で、私も事態を把握できず、
何度も何度も父に聞きなおした。
しかし、事態は変わることなく、私はその事実を受け止めた。
そしてすぐに身支度をし、一人福島県に帰ったのだ。
福島への道中、まだ信じられない自分がいて、
気持ちを抑えることが出来なかった。
涙が止まらず、今まで教えていただいた事など、
ただただ思い出すのだった。
片道６時間・・・高速道路を飛ばし、
ようやく福島の実家に着き、父と一緒に親方の下へ。
そこには、女将さんを始め、親方のご家族、
修業時代お世話になった親方の親しい仲間達がいた。
私はようやくこの事実を受け止めることが出来た。
『間に合わなかった・・・』
最後に親方とお逢いしたのは、今年の５月下旬のこと。
開業すると決め、親方に相談に帰ったのが最後だった。
当初は、秋ぐらいに挨拶に行こうとしていた。
それを、早いうちに来いと急かしていたのは、
自身の死期が、分かっていたのかもいれない。
もう一つの目的として、閉めていたお店の食器や、
什器などを、親方が譲って下さるという話も、事前に頂いていたので、
荷物を取りに行っていたのだ。
【参照：お店の名前を発表します→http://ichigoichienococoro.naganoblog.jp/e775627.html】
「カズキはカズキらしく、自分の木鶏の道を進みなさい。」
私はその日、自分のお店の名前を、一番初めの修業先である『木鶏』と名乗りたくて、親方にお願いした。
私がそば打ちを始めた基盤のお店だったことと、『木鶏』の精神を受け継ぎたかったからだ。
親方は、少し笑みを浮かべ、了解してくれたのだ。
「カズキはカズキらしく、自分の木鶏の道を進みなさい。」
それが私にしてくれた最後の助言であった。
私は、何とか間に合わせたかった。
親方が生きているうちに、お店をオープンさせ、招待状を出したかった。
「こんなお店が出来ましたよ！」
「あのどうしようもない自分でも、親方のおかげでここまでこれました！」
「親方！久しぶりにいっぱいやりましょうよ！」
まだまだいっぱい伝えたいことがあった。
まだまだお聞きしたいこともあった。
でも間に合わなかった。
『親方すみません！間に合いませんでした・・・。』
悔しくて悲しくて涙が止らなかった。
何度も何度も頭を下げ、あふれる涙を抑えきれず、
親方に謝っていた。
そこへ、女将さんが声を掛けてくれた。
「カズキくん、わざわざ長野から来てくれてありがとうね。
間に合わなかったなんて気にしなくていいのよ。
それよりも、カズキはちゃんと家族と話が出来て、
進めていけてるのか？って心配してたわよ。」
・・・最後まで心配をかけてしまっていた。
情けない弟子だ。
私は少しずつ気持ちを落ち着かせ、
皆さんと一緒に親方を偲んで、と献杯させてもらった。
親方の生き方
思えば、色んな事があった。
夢多き親方は、やると決めたらとことんやる！
どんなことにも常にチャレンジし続けていた。
拓殖大学冒険部の部長も務め、世界中を旅した話も聞いた。
アイディアが豊富で、いつも親方の周りには、人がいた。
私が修業していたときは、
こだわりの大豆生産農家と手を組み、スローフードこそ生命の源だと、
大粒の納豆を作ったり、（その名も、大バカ納豆）
釣りが大好きな親方に連れられ、ワカサギ釣りに行ったり、
有名蕎麦店に、視察に行ったりと、話は尽きない。
21歳から今まで8年間のお付き合いだったが、
長野に行ってからも、会う度に温かく迎えて下さり、
よく一緒に、日本酒を飲みながら、深い話をしてくれたものだ。
この日は、早めに切り上げ、実の父と昔を思い出しながら、
酒を飲み、気がつくと私は寝むっていた。
『納棺・・・』
次の日は納棺であった。
私は、会社もなかなか休みが取れず、この日を最後にし、親方に別れを告げることとした。
本当なら、最後までお見送りをしたかったが、お顔を拝見できたことで十分だった。
「本当に、本当にお世話になりました。絶対素敵なお店を作って見せます。
自分らしく、自分の道を切り開いていきます。親方のように・・。」
「後はゆっくりと休んで下さい。そして天国から見守っていて下さい！」
私は最後の挨拶をした。
不思議なことに自然と涙は出なかった。
いつまでもくよくよしていられない。
そんなこと親方は望んでいないはずだから。
そして、女将さんにも挨拶をし、私は長野に戻った。
空は雲一つない夏の空、まるで長野に初めて行った時のようだった。
追伸：
人の死をブログに書くことは、本当にためらいました。
しかし、今の私がいるのは他でもない、『木鶏の親方』の存在がとても大きかったのです。
そのことだけは分かって頂きたいと思い、今回ブログにすることにしました。
蕎麦打ちに出逢い、蕎麦打ちの基礎を打ちこまれ、
自分の信念を持てと教えて下さった親方。
今はただご冥福を祈るばかりです。
本当にお世話になりました。
これからも、親方の生き方は、
私の心の中に生き続けると思います。
ありがとうございました・・・。
人の出逢いは、どこでどう繋がりを持つかは分かりませんね。
私は・・・
私の原点である一期一会の心をもっと大事にしていきたい！
そう思いました。
※過去の写真を探していたら、一枚だけ親方との２ショット写真が出てきました。
写真を好まない親方との、貴重な写真です。
受継ぐ・・・受継がれる・・・。
大事なことですね・・・。
そして四十九日も過ぎた・・・
月日が経つのは早いものです。
