2014年03月15日

「そば処木鶏」に命が宿り始める!

◆高まる緊張感と喜び!

いよいよそば屋のオープンまで、一ヵ月を切りました。
日に日に変化するお店も、昨日は大きく変わりました。

それは、厨房機器と、テーブルの搬入が行われたことです。
一気にそば屋らしくなってきました!!!











まだ、スタートしていないにもかかわらず、
この現場を見て、思わずウルってしてしまう自分がいます。

お店創りは、一人では決してできません。
携わって下さる方がいてこその、店創りです。

この空間には、色んな方の仕事人としての技が光っています。
一ヵ月後には、お客様にお蕎麦を召し上がって頂いていることでしょう!

頭の中でイメージをしながら、これからはメニューの詰めを進めていきます!
頑張っぺ!!!カズキ!!!

【有限会社 一誠商事】

遠藤社長!村田さん!ありがとうございました!!!

住所:長野県伊那市中央区北町5041-4
電話:0265-73-2238
HP:「ここをクリック」




【手作り注文家具 幹工房】

幹夫さん!ありがとうございました!例の大事な作品もよろしくお願いします!!!

長野県松本市中山994-5
電話&FAX:0263-28-6848
携帯電話:090-3349-9906
フェイスブックページ:「ここをクリック」




  


Posted by カズキ at 07:00Comments(0)開業準備